27.08.2016

Study 2015-2016 / Реализованные модули

English

1
Economic Faculty students
Course «Food security»

Module 1. The integration processes in the European Union.

Theme 1. The video lecture «The stages of developing European integration»

The introductory video lecture is designed to enable the course participants to take shared ideas about the EU development: the economic, political, socio-cultural aspects of European integration. The European Union in the contemporary world. The historical background of European unification.  The stages of European integration. The European Coal and Steel Community (ECSC).  The European Economic Community. The European  Nuclear Energy Community. The Rome Treaty. The European Community.  The Europe expansion process. The Maastricht Treaty. The Amsterdam Treaty. The enlargement of the European Union in 2004

The lecture is an educational film, followed by discussion.

Teachers: Professor Kormishkina L. A. – doctor of Economics; Professor Kormishkin E.D. – doctor of Economics 

2

Theme 2. The online lecture «The mechanism and institutions of the European Union integration».

The institutions of the European Union. The European Council. The Council of the European Union. The European Commission. The Court of the European Union. The European Parliament. The  European Court of Auditors. The European Central Bank. The Committee of the Regions. The European Economic and Social Committee. The European Investment Bank.

During the event, the participants have considered the features of European integration, the benefits received by the EU member countries and the challenges faced by them on the road to unification.

Teachers: Professor Kormishkina L. A. – doctor of Economics; Professor Kormishkin E.D. – doctor of Economics

Theme 3. The seminar «Modern trends in developing the European Economic Area».

The event is based on the principles of heuristic training and was held in the form of a conference which involved the students in the role of the “Heads of the EU Countries” or “journalists of world media.” In preparation for the event, the students collected the information on current trends in developing the European Economic Area and prepared short reports or questions. At the conference   the “journalists” asked questions in the framework of the proposed theme, and the “Heads of EU countries” spoke about the current situation.

Teachers: Professor Semenova N. N. – doctor of Economics; Research assistant professor of Economics Sausheva O. S. 3

Characters:

8 persons – the heads of the European countries (UK, Germany, France, Belgium, Spain, Italy, Greece, Bulgaria)

1 person – the European Commission President

10 persons – the journalists of the world media

5 persons – the representatives of civil society and environmental associations

The purpose of the workshop: to consider the ways of formation and development of the European Union and   the EU activities at the present stage,  to identify the problems of integration in the EU,  and to shape the prospects for their solutions.

Key trends: Equalization of living standards in Western Europe. The growth of social stability and the solution of employment problems in less developed countries. The programs to develop backward areas and their accelerated economic growth.

The press conference:

Report of the European Commission Chairman  about the features of the integration in the EU (28 EU member states, stages of the EU formation, compliance with the Copenhagen criteria, three agreements involving varying degrees of integration within the EU: the EU membership,  the Euro area membership and participating in the Schengen Agreement) – 10 minutes .

Reports of the heads of the states (Britain, France, Germany) (5 minutes): visions of the EU’s development prospects – 15 minutes (the main issues – the model of “gradual integration” or “Europe of concentric circles”, the model of “differentiated integration”, the strategy “Europe 2020 “)

 

 

Module 2. EU: a key role in solving the problem of food security.

Theme 1. Lecture «Hunger as a global problem».

As part of the lecture, it was told about the global economic problems and the problem of hunger as a key one. A definition of hunger and its nature (hidden, chronic, explicit, implicit starvation).  The causes of death. The manifestations of global hunger. The geography of hunger. The human rights for food. The World Food Day (16 October). Possibility of  hunger in the world and Russia. The lecture was followed by a videos show on this problem.

Teacher: Professor Kormishkina L. A. – doctor of Economics

 

Theme 2. Lecture «The role of the European Union countries in the world food production».

It was a classical lecture with the use of the statistical data on the international trade and the role of the EU in it.

The increase of agricultural production and attainment of food self-sufficiency in Western Europe is a central objective of the EU. Enforcing the intensification of agriculture as the basis for improving its efficiency and effectiveness in the post-war period.  The biologizing of agriculture as a current trend in developing the industry of agriculture clusters in modern Europe. The share of agriculture in the GDP of the EU countries. The key indicators of agricultural production development in the EU. The absolute leaders in selling agricultural products (the Netherlands, France, Denmark). The level of self-sufficiency of main kinds of  food production in the EU countries. The FAO-EU partnership as a model of cooperation with international organizations in the field of food security.

Teacher: Professor Kormishkina L. A. – doctor of Economics

 5

Theme 3. The case study «The level of food consumption as an indicator of the quality of life»

The quality of life. Income of the population. Final consumption. Consumer spending. The structure of household expenditure. Food consumption. Consumption patterns. Food Quality. The quality of life and quality of food.

The classes are held in the form of case studies. The participants compare the data on income and the structure of food expenditure of European and Russian consumers with the life quality rating in these countries, and draw the conclusions about the relationship between the quality of  life and the level of food consumption.

Teachers: Professor Kormishkina L. A. – doctor of Economics; Professor Semenova N. N. – doctor of Economics; Research assistant professor of Economics Zemskova E. S.

 

Theme 4. The lecture «Improving access to food as the most important task for the EU».

Physical accessibility of food (the level of food security, modernization of the agricultural sector on the basis of advanced technologies and the  network  of online services “Smart Logistics”, a smart attitude to food (Smart Food Awareness)). Demand for agricultural products. The relative conservatism and sustainability of demand for food. The income level of the population and food affordability.

Teacher: Research assistant professor of Economics Sausheva O. S.

 

 

 

Medical faculty students

Course «EU system for ensuring food safety»

 8

Module 1. EU: a key role in solving the problem of food security.

Theme 1. Lecture «Hunger as a global problem».

As part of the lecture, it was told about the global economic problems and the problem of hunger as a key one. A definition of hunger and its nature (hidden, chronic, explicit, implicit starvation).  The causes of death. The manifestations of global hunger. The geography of hunger. The human rights for food. The World Food Day. Possibility of  hunger in the world and Russia. The lecture was followed by a videos show on this problem.

Teacher: Professor Kormishkin E. D. – doctor of Economics

7

Theme 2. Lecture «The role of the European Union countries in the world food production».

The increase of agricultural production and attainment of food self-sufficiency in Western Europe is a central objective of the EU. Enforcing the intensification of agriculture as the basis for improving its efficiency and effectiveness in the post-war period.  The biologizing of agriculture as a current trend in developing the industry of agriculture clusters in modern Europe. The share of agriculture in the GDP of the EU countries. The key indicators of agricultural production development in the EU. The absolute leaders in selling agricultural products (the Netherlands, France, Denmark). The level of self-sufficiency of main kinds of  food production in the EU countries. The FAO-EU partnership as a model of cooperation with international organizations in the field of food security.

Teacher: Research assistant professor of Economics Gorin V. A.

 6

Theme 3. The case study «The level of food consumption as an indicator of the quality of life»

The quality of life. Income of the population. Final consumption. Consumer spending. The structure of household expenditure. Food consumption. Consumption patterns. Food Quality. The quality of life and quality of food.

Teachers: Professor Semenova N. N. – doctor of Economics

 

Theme 4. The lecture «Improving access to food as the most important task for the EU».

Physical accessibility of food (the level of food security, modernization of the agricultural sector on the basis of advanced technologies and the  network  of online services “Smart Logistics”, a smart attitude to food (Smart Food Awareness)). Demand for agricultural products. The relative conservatism and sustainability of demand for food. The income level of the population and food affordability.

Teacher: Professor Kormishkin E. D. – doctor of Economics

To implement the project modules (“General economic security”, “World Economy and International Economic Relations”, “Economic security of the person”, “Global economic security”) were included in the curricula of the full time academic programs (equals ISCED 2011 – Level 7) “Economic Security” (Faculty of Economics), “General Medicine”, “Pediatrics” (Medical Institute) of Ogarev Mordovia State University for r the second and third year students.

 

 

 

Russian

В 2015-2016 гг. в рамках проекта были реализованы два модуля, расширяющие образовательные компетенции в рамках дисциплин «Общая экономическая безопасность» и «Мировая экономика и международные отношения» (специальность «Экономическая безопасность» – экономический факультет) и «Экономика» (специальности «Лечебное дело» и «Педиатрия» – медицинский институт).

Курс для студентов экономического факультета
Продовольственная безопасность

1

Модуль 1. Интеграционные процессы в Европейском Союзе.

Тема 1. Видео-лекция «Становление и этапы развития европейской интеграции». 

Вводная видео-лекция предназначена для формирования у участников курса общих представлений о развитии ЕС: экономических, политических, социо-культурных аспектах европейской интеграции. Европейский Союз в современном мире. Исторические предпосылки объединения Европы. Этапы европейской интеграции. Европейское объединение угля и стали. Европейское экономическое сообщество. Европейское сообщество по ядерной энергии. Римский договор. Европейское сообщество. Расширение Европы. Маастрихтский договор. Амстердамский договор. Расширение Европейского Союза 2004 г.
2

Лекция представлена в виде учебного фильма и его последующего обсуждения.

Преподаватели: д.э.н. профессор Л.А. Кормишкина, д.э.н. профессор Е.Д. Кормишкин

Тема 2. Онлайн-лекция «Механизм и институты интеграции Европейского Союза».

Институты Европейского Союза. Европейский совет. Совет Европейского Союза. Европейская комиссия. Суд Европейского Союза. Европейский парламент. Европейская счётная палата. Европейский центральный банк. Комитет регионов. Европейский социально-экономический комитет. Европейский инвестиционный банк.
В ходе мероприятия рассмотрены особенности европейской интеграции, отражены преимущества, которые получили страны-участники и вызовы, с которыми они сталкивались на пути объединения.

Занятие проведено в форме онлайн-лекции.

Преподаватели: д.э.н. профессор Л.А. Кормишкина, д.э.н. профессор Е.Д. Кормишкин

Тема 3. Деловая игра «Современные тенденции в развитии европейского экономического пространства».

Данное мероприятие основано на принципах эвристического обучения и проходило в форме конференции, в которой обучающиеся приняли участие в роли «глав стран ЕС» или «журналистов мировых СМИ». В ходе подготовки к мероприятию студенты собрали  информацию о современных тенденциях в развитии европейского экономического пространства и формулируют краткие доклады или вопросы. На конференции «журналисты» задавали вопросы в рамках предложенной темы, а «главы государств» делились своим видением текущего положения дел.

Преподаватели: д.э.н., профессор Семенова Н.Н., к.э.н., доцент Саушева О.С.

3

Действующие лица:

8 человек – главы европейских государств (Великобритания, Германия, Франция, Бельгия, Испания, Италия, Греция, Болгария)

1 человек – председатель Еврокомиссии

10 человек – журналисты мировых СМИ

5 человек – представители гражданского общества, представители экологических объединений

Цель семинара: рассмотреть пути становления и развития Европейского Союза, рассмотреть его деятельность на современном этапе, выявить проблемы интеграции в ЕС и наметить перспективы их решения.

Основные тенденции: Выравнивание уровней жизни в странах Западной Европы. Рост социальной стабильности и решение проблемы занятости в менее развитых государствах. Программы развития отсталых регионов и их ускоренный экономический рост.

Ход пресс-конференции:

Доклад председателя Еврокомиссии про особенности интеграции в ЕС (28 стран-участниц ЕС, этапы формирования ЕС, соответствие Копенгагенским критериям, три соглашения, предполагающие разную степень интеграции внутри ЕС: членство в ЕС, членство в зоне Евро и участие в Шенгенском соглашении) – 10 минут.

Доклады глав государств (Великобритания, Франция, Германия) (по 5 минут): собственное видение перспектив развития Евросоюза – 15 минут (основные вопросы – модель «ступенчатой интеграции», или «Европы концентрических кругов», модель «дифференцированной интеграции», стратегия «Европа-2020»)

 

 

Модуль 2. ЕС: ключевая роль в решении проблемы

продовольственной безопасности.

Тема 1. Лекция «Голод как глобальная проблема».

В рамках лекции рассказано о глобальных экономических проблемах и проблеме голода, как ключевой из них. Определение голода и его природа (скрытый, хронический, явный, неявное голодание). Причины голода. Формы проявления глобального голода. География голода. Права человека на продовольствие. Всемирный день продовольствия (16 октября). Перспективы голода для мира и России. Лекция сопровождалась демонстрацией фрагментов видеофильмов, посвященных данной проблеме.

Преподаватель: д.э.н. профессор Л.А. Кормишкина

 5

Тема 2. Лекция «Роль стран Европейского Союза в мировом производстве продовольствия».

Лекция в классической форме с использованием статистического материала о международной торговле и роли в ней ЕС.

Повышение уровня сельскохозяйственного производства и достижение самообеспечения продовольствием Западной Европы – центральная задача ЕС. Форсированная интенсификация  сельского хозяйства как основа повышения его продуктивности и эффективности в послевоенный период. Биологизация сельского хозяйства как современная тенденция развития отрасли. 6 агрокластеров современной Европы. Доля сельского хозяйства в ВВП стран ЕС. Основные показатели развития сельскохозяйственного производства в ЕС. Абсолютные лидеры в торговле аграрной продукцией (Нидерланды, Франция, Дания). Уровень самообеспеченности основными видами продукции стран ЕС. Сотрудничество ЕС-ФАО как модель сотрудничества с международными организациями в сфере продовольственной безопасности.

Преподаватель: д.э.н. профессор Л.А. Кормишкина

 

Тема 3. Кейс-стади «Уровень потребления продуктов питания как показатель качества жизни»

Качество жизни. Доходы населения. Конечное потребление. Потребительские расходы. Структура расходов домохозяйств. Потребление продуктов питания. Структура питания. Качество питания. Качество жизни и качество питания.

Занятие проведено в форме кейс-стади. Участники программы сопоставят данные о доходах и структуре расходов на продукты питания европейских и российских потребителей с рейтингом качества жизни в этих государствах и сделают вывод о характере связи между качеством жизни и уровнем потребления продуктов питания.

Преподаватели: д.э.н. профессор Л.А. Кормишкина, д.э.н., профессор Н. Н. Семенова, к.э.н. доцент Е.С. Земскова.

 

 

Тема 4. Лекция «Улучшение доступа к продовольствию как важнейшая задача ЕС».

Содержание лекции.

Физическая доступность продовольствия (уровень обеспеченности продовольствием; модернизация агросектора на основе передовых технологий и сети онлайн-услуг «Умная логистика» (Smart Logistics), умное отношение к питанию (Smart Food  Awareness)). Спрос на сельскохозяйственную продукцию. Относительная консервативность и устойчивость спроса на продовольствие. Уровень доходов групп населения и экономическая доступность продовольствия.

Преподаватель: к.э.н., доцент О.С. Саушева

 

 

Курс для студентов медицинского института
Система обеспечения продовольственной безопасности Европейского Союза

 8

Модуль 1. ЕС: ключевая роль в решении проблемы

продовольственной безопасности.

Тема 1. Лекция «Голод как глобальная проблема».

В рамках лекции рассказано о глобальных экономических проблемах и проблеме голода, как ключевой из них. Определение голода и его природа (скрытый, хронический, явный, неявное голодание). Причины голода. Формы проявления глобального голода. География голода. Права человека на продовольствие. Всемирный день продовольствия (16 октября). Перспективы голода для мира и России. Лекция сопровождалась демонстрацией фрагментов видеофильмов, посвященных данной проблеме.

Преподаватель: д.э.н. профессор Е.Д. Кормишкин

7

Тема 2. Лекция «Роль стран Европейского Союза в мировом производстве продовольствия».

Лекция проведена в классической форме с использованием статистического материала о международной торговле и роли в ней ЕС.

Повышение уровня сельскохозяйственного производства и достижение самообеспечения продовольствием Западной Европы – центральная задача ЕС. Форсированная интенсификация  сельского хозяйства как основа повышения его продуктивности и эффективности в послевоенный период. Биологизация сельского хозяйства как современная тенденция развития отрасли. 6 агрокластеров современной Европы. Доля сельского хозяйства в ВВП стран ЕС. Основные показатели развития сельскохозяйственного производства в ЕС. Абсолютные лидеры в торговле аграрной продукцией (Нидерланды, Франция, Дания). Уровень самообеспеченности основными видами продукции стран ЕС. Сотрудничество ЕС-ФАО как модель сотрудничества с международными организациями в сфере продовольственной безопасности.

Преподаватель: к.э.н. доцент Горин В.А.

6 

Тема 3. Кейс-стади «Уровень потребления продуктов питания как показатель качества жизни»

Качество жизни. Доходы населения. Конечное потребление. Потребительские расходы. Структура расходов домохозяйств. Потребление продуктов питания. Структура питания. Качество питания. Качество жизни и качество питания.

Занятие будет проведено в форме кейс-стади. Участники программы сопоставят данные о доходах и структуре расходов на продукты питания европейских и российских потребителей с рейтингом качества жизни в этих государствах и сделают вывод о характере связи между качеством жизни и уровнем потребления продуктов питания.

Преподаватель: д.э.н., профессор Н. Н. Семенова.

 

Тема 4. Лекция «Улучшение доступа к продовольствию как важнейшая задача ЕС».

Содержание лекции.

Физическая доступность продовольствия (уровень обеспеченности продовольствием; модернизация агросектора на основе передовых технологий и сети онлайн-услуг «Умная логистика» (Smart Logistics), умное отношение к питанию (Smart Food  Awareness)). Спрос на сельскохозяйственную продукцию. Относительная консервативность и устойчивость спроса на продовольствие. Уровень доходов групп населения и экономическая доступность продовольствия.

Преподаватель: д.э.н. профессор Е.Д. Кормишкин

The project team have implemented two teaching modules expanding learning outcomes in the following courses “General economic security” and “World Economy and International Relations” (5-year academic program “Economic security” – Faculty of Economics) and “Economics” (6-year academic program “General Medicine” and “Pediatrics” – Medical Institute).

 

 

National Research Mordovia State University

68 Bolshevistskaya Str., Saransk 430005, Republic of Mordovia, Russia
December 2015 – February 2016
Contacts: qfeu2015@gmail.com

 

 

МГУ им. Н. П. Огарева

ул. Большевистская, д. 68, г. Саранск, Республика Мордовия, 430005
Декабрь 2015 – февраль 2016
Контакты: qfeu2015@gmail.com